Weintasting


Wir servieren ein Menü mit harmonisch dazu passenden Weinen

(Eine rechtzeitige Anmeldung ist erforderlich!)

Durch die Weinprobe führt Sie Helmut Hammer vom Eiderstedter Weindepot


Weintasting am 11. Oktober 2024 um 18.30 Uhr in Kerlins Kupferpfanne

Weinauswahl wird kurzfristig nachgetragen.

 

Rundreisen um die Adria

Wir starten in Norditalien, folgen dem Stiefel über Mittel- nach Süditalien.
Dort schwenken wir nach Griechenland und gelangen nordwärts über zwei kroatische Stationen nach Slowenien, wo wir den Abend ausklingen lassen.

Preis p. P. 75,00 €

*****

Italien Trentino

Sektempfang mit Prosecco Spumante

 

Italien

Antipasti Teller mit Knoblauchbrot

 

Italien

Gebratenes Doradenfilet auf Risi bisi mit Tomaten-Basilikumsoße

 

Griechenland

Pfannengyros mit Lammrückensteak griechische Kartoffeln, Krautsalat und Tzatziki

 

Kroatien

Istrische Spaghetti mit Garnelen (3 St. Black Tiger), Knoblauch und Tomate

 

Kroatien

Dalmatinische Punjena; Paprika mit Hackfleisch, Kartoffeln, Rosmarinsoße

 

Slowenien

Zwetschgenknödel mit Vanille-Mohnsoße

Durch die Weinprobe führt Sie Helmut Hammer
vom Eiderstedter Weindepot.

Wir führen Weine aus Deutschland, Italien, Spanien, Portugal, Frankreich, Österreich, Griechenland, Südafrika, Australien sowie Nord- und Südamerika.

Eiderstedter Weindepot
Inh. Helmut Hammer
Norderring 46, 25836 Garding
Telefon: 04862-1704088
eiderstedter-weindepot.de